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配料：鸡胸肉 蘑菇 鲜奶 面粉 黄油 清水 小葱

鸡胸肉撕茸，小葱切末备用
将黄油入锅烧热，葱末爆香，倒入鸡茸，蘑菇片炒至半熟，加少量面粉炒至微黄，倒入鲜奶，清水调匀，煮至汤微稠，加盐，味精适量，出锅。

西式汤点，奶香浓郁