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原料: 土豆500克,牛奶150克,黄油25克、盐5克 制作方法: 将削净上的土豆切成均等的块,放入锅里、加入适量清水,以没过土豆为度。上旺火煮熟为止。食用前控去水, 将土豆捣碎、放盐、牛奶、黄油拌匀,即可