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简单易做，味道微辣微酸微甜，很开胃的！
炸菜切丝，番茄切片，切葱花
一小锅水，烧开后放盐油和一片姜，放下番茄稍滚至汤微红，然后下炸菜。一两分钟后放泡软的粉丝滚至粉丝完全熟软。最后用糖，盐，麻油，鸡粉调味，撒上葱花。完成