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豌豆汤

材料:
洋葱两面三刀个,切成薄片
南瓜7两,切成小片
土豆半斤,切成小片
胡萝卜一根,纵向剖开,切成薄片
小笋瓜两条,切片
番茄两个,去皮,简单切碎
蚕豆2两
豌豆1两
贝壳型意粉1两
做法:
1 将油在厚平底锅中加热,放入洋葱,小火烹炒10分钟直到变软
2 锅中加水,放入南瓜,土豆,胡萝卜,笋瓜,盖煨10分钟,直到蔬菜变软
3 放入蚕豆,豌豆,番茄和意粉,加盖煮15分钟,再加入味精,盐,胡椒粉即可上桌。

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