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1、叫汽水肉（偶家的私房菜哦）就是把一个大西红柿切成沫 倒入一个碗中 然后加肉馅（超市卖的那种瘦的）加一个或者两个鸡蛋 然后加味精、盐、猪油、小葱花各少许 调成糊状 然后放在微波炉 高火三分钟 然后拿出来 搅拌一下 再来两分钟 看结成了块状 就可以吃了 味道很清淡 酸甜的 也很有营养 特别对牙不好的老人 大家不妨试一试 如果和饭一起蒸 味道会更好 而且不用拿出来搅拌 微波炉的做法是最简单的
2、鸡翅膀若干，切成小块，用油、盐、酱油、葱末、姜丝等搅拌调味，等电饭煲的饭滚开了，将调好味的鸡翅膀全部到进滚开的饭里面。饭熟了，可以吃了， 呵呵，正宗的懒人菜，饭味道香，鸡肉口又嫩。
3、排骨炖笋
方便并好吃：猪大腿骨2斤，竹笋1斤，姬菇200克，或者更多（别的蘑菇也行）。回家先把排骨放炖锅里煮一下，以肉变色为止，目的是洗干净猪血或者别的，然后把洗好的竹笋还有蘑菇一股脑儿丢进去，25分钟后，那个香啊~~~~
4、土豆泥。
很简单滴。过程是把土豆切成小丁。放在锅里煮，就是先煮开，然后用小火焖一会儿，到试一下土豆已经酥了为止。然后把土豆丁捞出放在碗里，用勺子把土豆丁捣烂，变成泥状，加盐、味精、奶油，拌匀即可。奶油可以用超市里卖的植物黄油。个人觉得比较简单，味道也还好。
还有就是用微波炉蒸蛋，方法不用讲了吧。