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三八节菜谱:鲤鱼汤

材料:鲤鱼一条,红豆50颗,糯米5克,红枣2个,姜适量。
  做法:
  第一步:鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏。
  第二步:用纱布袋滤去水分,放入锅内。
  第三步:将米酒、红豆、糯米和红枣以及姜(捣碎)等佐料一起下锅。
  第四步:在锅内加入清水,水最好浸过鱼身半寸,煮至1小时左右,汤成。
  第五步:在汤中加入少量盐和胡椒粉,即可饮用。
  哈拿小叮咛:此汤味道鲜美,过齿难忘,效果绝妙,且与鸡汤等其他肉汤相比,花费银子极少,且不用担心禽流感等杂病,可谓一道质优价廉的强精、壮阳的佳品。

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