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主料：

　　鲜肉、青椒。

　　配料：

　　辣之源辣椒酱、辣之源干锅调味油、大蒜、姜丝、食盐、味精、酱油等。

　　制法：

　　鲜肉洗净切片，下油锅煸炒至九成熟，加入青椒等配料煸炒，起锅前再加入辣之源干锅调味油，装盘即可。