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原料:
海带 50克（洗净，浸软，切6cm长），白萝卜1小条（去皮，切1cm厚片），红萝卜1小条（去皮，切1cm厚片），水2公升（8杯），鸡精1块，盐1小匙或适量，胡椒粉少许
制作方法:
1. 将白、红萝卜，排骨，水放入一锅内煮滚，改用小火煮约1小时至出味。
2. 加入海带继续煮多30分钟，便可加入鸡精块，适量盐，胡椒粉调味，趁热食用。