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苹果玉桂香饼

材料:全麦粉4安士,苹果1-2个,玉桂粉1/4匙,原糖、黑白芝麻少许。
做法:
1. 苹果去皮切粒;
2. 全麦粉加入少量水(或豆奶),再加入苹果、玉桂粉和原糖拌匀。
3. 用手将材料搓成1公分厚的面团;
4. 滚上黑白芝麻后,放平底镬把两面煎焗熟(共约10分钟)。

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